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L'ora del tè - RED TEA!

27 novembre 2008 da Juliana Garcia

Tè rosso? E adesso?
Dopo il tè verde e tè bianco, ora è il momento del tè rosso, che altro non è che una buona vecchia Camellia sinensis erbe, lo stesso che gli altri due tè. Ciò che lo contraddistingue dagli altri sono le caratteristiche che esso ha acquisito, dopo il processo di fermentazione e il processo di maturazione si protrae per 60 anni.
Conosciuto anche come "maiale grasso", tè rosso è una combinazione di estratti dalle foglie della Camellia sinensis selezionati nelle diverse fasi di sviluppo e di maturazione.
Le sue proprietà sono:

  • Accelera il metabolismo, contribuendo alla perdita di peso;
  • Favorisce la riduzione del "colesterolo cattivo" (LDL);
  • Depurative e l'avvelenamento,
  • Facilita la digestione del cibo.

La loro assunzione consigliata è simile al tè verde o bianco: da 3 a 4 tazze al giorno, ma il suo sapore è più mite di altri tè e non deve essere consumato da donne in gravidanza, persone con malattie cardiache e gastrite.
Il metodo di preparazione e di seguire tutti gli altri tè (ricordando che è sempre meglio di tè per proprio a base di erbe al contrario di quelli di infusione o solubili):

Mettere l'acqua a scaldarsi e prima di iniziare le bolle appaiono a bollire, togliere dal fuoco, aggiungere l'erba e annegare a pochi minuti fino a quando le foglie cadono sul fondo del contenitore. Cercare di non addolcire. E date un'occhiata alle informazioni sul pacchetto la giusta quantità di erba e acqua per preparare il tè.

Essa può essere consumato anche tramite le capsule, ma non superare la dose di 2,5 g al giorno.
Io come un nutrizionista Sono curioso, cerco sempre di sperimentare queste innovazioni nel mondo "natureba" per valutare la sua efficacia, il gusto, il denaro, ecc, ma questo tè, non ho avuto l'opportunità di provare a fare queste valutazioni, ma prometto di in modo che possano tornare qui in questo post per dare la mia opinione su il tè. Per ora queste sono le informazioni che ho su di esso.

Per ulteriori informazioni sulla salute, consultare sempre un professionista.
Juliana Garcia - nutrizionista: julianagarcia@terra.com.br


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GREEN TEA

9 maggio 2008 da Juliana Garcia

L'inverno non è ancora arrivato, ma il freddo che sta facendo gli ultimi giorni dà già la sensazione di essere nella stagione più fredda dell'anno.
E il freddo è anche un enorme desiderio di rimanere più a lungo nel letto, che preguiiiiça di andare in palestra e naturalmente ... mangiare un sacco di cose buone e calorie buone.
Ma una cosa tipica di inverno e il freddo aiuta a caldo sono le bevande calde come tè, per esempio. Così ho deciso di fare questo post pensando a qualcosa che va molto bene, si riscalda e aiuta a mantenere la dieta: il tè verde! Molte persone hanno sentito parlare, si sa che fa bene alla salute, che è "alla moda", ecc, ma molti ancora non sanno quali sono i loro reali proprietà, modo migliore per prendere e quanto a prendere.
Solo per ottenere un elenco di vantaggi: aiuta gordurinhas secco! Secondo un sondaggio pubblicato sull'American Journal of Clinical Nutrition, velocità di tè verde il metabolismo, disintossica e facilita la digestione, ma prendendo solo una tazza di tè non risolve molto, è necessario impegnarsi a prendere almeno cinque tazze al giorno e associarsi con una dieta appropriata per garantire che la perdita di peso.
Il tè verde contiene alte concentrazioni di antiossidanti, in considerazione anche più potente di caroteni e vitamine C ed E, sostanze che agiscono contro le rughe premature, ed è bene anche per la pelle.
Inoltre, secondo la ricerca svolta a Tohoku University, in Giappone e pubblicato nel Journal of the American Medical Association (JAMA) composti rafforzare le arterie, diminuire il colesterolo cattivo e bloccare l'accumulo di grasso nella parete del vaso sangue. Il consumo abituale impedisce anche l'infiammazione delle gengive e persino tumori maligni della bocca e sul petto.
Nutrizionista Vanderlí Marchiori, un esperto in fitoterapia e collaboratore dell'Associazione Paulista of Nutrition, insegna il modo giusto per preparare il tè e che interferisce con le prestazioni. Bustina di tè per esempio è molto facile da fare, ma comporta diverse parti della pianta come foglie e steli. Questo diminuisce la concentrazione dei principi attivi della pianta e l'effetto si rivela essere solo aromatiche. Quindi, per garantire un migliore utilizzo dei benefici del tè verde farlo nel modo seguente:
Mettere l'acqua a bollire e così inizia a bollire spegnete il fuoco. Aggiungere l'erba (2 cucchiai per litro) e muto per circa 3 minuti e poi semplicemente ceppo. Si può addolcire con una piccola quantità di miele o di Stevia. Evitare di zucchero e dolcificante, in quanto incide il potere di disintossicare il corpo. È anche possibile fare combinazioni di tè verde con la buccia di frutta e altre erbe come la menta, finocchio, ecc, per variare il sapore del tè. In questo caso, far bollire l'acqua con un frutto di medie o buccia con una manciata di erbe altri.
L'ideale è consumare il tè, dopo la sua preparazione o al massimo dopo 24 ore dopo il fatto, perché dopo questo periodo le perdite delle sostanze sono notevoli.
Persone affette da ipertensione o gastrite dovrebbe cercare un medico o un nutrizionista prima di tè verde.
Godetevi l'inverno e adesso che avete un alleato forte per combattere il freddo!

Per ulteriori informazioni sulla salute, consultare sempre un professionista.
Juliana Garcia - nutrizionista - julianagarcia@terra.com.br


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