agosto, 2009 | UmMetrossexual.com

INGESTÃO DE GORDURA FAZ BEM (COM MODERAÇÃO)

31 agosto, 2009 por Nutricionista

As gorduras normalmente são taxadas de vilãs da dieta, e existe uma grande preocupação em se manter o mais longe possível delas no dia a dia. Eu mesma já falei muitas vezes da importância de diminuir as gorduras da alimentação para levar uma vida saudável e obter bons resultados nos treinos de força ou resistência, porém não falei da importância da ingestão adequada das gorduras, principalmente das gorduras essenciais, ou seja, os ácidos graxos que devem ser obtidos através da alimentação.
As gorduras fornecem energia e contribuem para o funcionamento das células, além de participar da formação de hormônios, manter a pele macia e lubrificada protegendo as articulações e também atuar no transporte de vitaminas como A, D, E e K.
Mas as gorduras vilãs e que devem ser consumidas com moderação são as gorduras saturadas que podem aumentar os níveis de colesterol no sangue e aumentar o risco de doenças cardiovasculares são aquelas que são encontradas nas carnes vermelhas, manteiga, leite integral, creme de leite, embutidos etc.
Mas para manter uma dieta saudável devemos consumir gorduras poli e monoinsaturadas, provenientes dos peixes, óleos vegetais como o azeite extra virgem, óleo de gergelim, óleo de semente de linhaça, de girassol, de canola etc, nozes, castanhas, amêndoas e outras frutas oleaginosas.
Dentre as gorduras da alimentação, apenas dois ácidos graxos poiinsaturados, o ácido linoléico e o ácido linolênico (Omega-6 e Omega-3 respectivamente), são considerados essenciais, ou seja, o organismo não produz e eles devem ser obtidos através da alimentação, pois desempenham papel importante com ações semelhante a dos hormônios atuando no sistema cardíaco e imunológico.
É muito fácil conseguir atingir as quantidades desses nutrientes através da alimentação, consumindo peixes como o atum, por exemplo, pelo menos duas vezes por semana, usando o azeite extravirgem ou óleo de gergelim nas saladas, acrescentando linhaça ou frutas oleaginosas como a castanha ou nozes (2 a 3 unidades por dia).

Mas para aqueles que não gostam desses alimentos ou por algum motivo não podem consumi-los no dia a dia, existe a opção de suplementação de Omega-3 e Omega-6 onde pode-se ingerir cápsulas desses nutrientes de até 1 grama 2 vezes ao dia, mas é bom prestar atenção às marcas para saber a proporção de Omega que existe nas cápsulas e a qualidade do produto.
O equilíbrio entre os nutrientes é sempre a chave para uma alimentação adequada e ótima saúde, tudo isso reflete na disposição para atividade física e recuperação pós treino, por isso não exclua totalmente as gorduras da sua dieta, mas utilize o melhor que elas podem lhe oferecer.

Para mais informações sobre saúde, consulte sempre um profissional da área.


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COMO SE PEGA A GRIPE SUÍNA?

24 agosto, 2009 por Gustavo Tijolo

Em todo lugar se fala como evitar o contágio da gripe suína, mas como ocorre esse contágio?

Recebi por e-mail um vídeo que deve ter sido feito em 1995, rs… Mas o vídeo mostra como são as bactérias, e como ocorre o contato com essas bactérias.
Só agora você vai entender, por que lavar as mãos, por que deve se evitar contato direto em lugares públicos e etc e etc…


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EXISTE REMÉDIO PARA AUMENTAR O PÊNIS?

19 agosto, 2009 por Gustavo Tijolo

Para a tristeza de alguns…. veja o vídeo!


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PROIBIDO FUMAR NO ESTADO DE SÃO PAULO LEI ANTIFUMO

13 agosto, 2009 por Gabriel Aguilar

Como já é do conhecimento de muitos, desde a sexta-feira passada é proibido fumar em locais fechados. Aquela velha historia da área de fumantes, que era, muitas vezes outro ambiente, acabou.

Sabemos que o cigarro compromete, de muitas formas a saúde, mas por outro lado parece ser que o espaço dos fumante ficou, praticamente restrito a tua própria casa e às ruas… então, a discussão está à mesa.

Antes de opinar contra ou a favor, vamos voltar um pouco no tempo e lembrar como um pouco da história do tabaco na América (sim, o Tabaco é da América!!!). Cristobal Colón (alguns podem haver visto escrito como Cristóvão Colombo, ou Critobal Colombo), em 1492, chegou a Bariay, em Cuba, e explorando a ilha encontrou algo que lhe chamou a atenção: os índios Taínos aspiravam a fumaça de uns rolos feitos de folhas secas. Ao voltar à base chamada Playa Blanca escreve em seu diário: os homens ia sempre com esse “rolinhos” recheados de uma certa folha seca, acendiam-no por um lado e pelo outro absorviam a fumaça. Parece ser que é tão forte que adormece a pele e quase parece que estão bêbedos… assim eles (os índios) não sentem a fadiga.  

Mas a historia dessa folha seca que Colombo descobriu é mais antiga, acredita-se que a planta seja oriunda da região dos Andes e que tenha chegado ao Caribe uns 2.000 ou 3.000 anos A.C. Assim, o que era novidade para o navegante genovês já era de uso dos índios em seus rituais mágicos e religiosos. Alguns historiadores concordam que era também usado como remédio e até como alimento. Muitos anos depois Walter Raleigh levou essa folha a Inglaterra e Jean Nicot, embaixador de França em Portugal (ele classificou a planta como Nicotiana Tabacum), o introduziu na corte francesa recomendando-o à rainha como um remédio para as suas enxaquecas.  

O Estado de São Paulo, ao aplicar a lei Antifumo, segue uma tendência de algumas grandes metrópoles como Buenos Aires, Paris e Nova York, que também proibiram fumar em locais fechados. A idéia é de preservar aos não fumantes (ou o que chamam de fumantes passivos) já que eles também são contaminados pela fumaça. Ontem estive num bar-adega, não posso negar que a experiência é ótima. Digo isso, porque em muitas ocasiões havia gente que fumava e não respeitava às pessoas que estava ao seu redor, soltavam a fumaça quase em tua cara. Sem contar que a roupa voltava com um cheiro bem desagradável. Vi muitas pessoas saindo do estabelecimento e fumando na rua.   

Sabemos que o cigarro traz muitos problemas à saúde, como as 4700 toxinas que possui, mas não sei até onde esta lei limita a vontade das pessoas. Não sou a favor e nem em contra, aliás, ainda não tenho uma opinião formada. Acredito que com o tempo veremos se de fato essa lei não trará prejuízos ao comércio. Pelo menos aquele bar, onde estava ontem, estava lotado, como sempre e todos numa boa.

E você, caro leitor, qual é a sua opinião: você é a favor ou em contra?

Esse vídeo é um da campanha do Governo do Estado, em que Mr. Burns, opss, quero dizer o doutor Drauzio Varella é o garoto propaganda.


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PORQUE UTILIZAR O AZEITE EXTRA VIRGEM?

6 agosto, 2009 por Nutricionista

Você costuma usar azeite nas saladas ou em outras preparações? Sei que grande parte das pessoas vai responder que sim, pois o azeite é muito utilizado não apenas como tempero, mas também por proporcionar um sabor e aroma peculiar aos alimentos.
Mas nem todos sabem quais os benefícios desse óleo que é originário das oliveiras, produzido a partir da azeitona, nem quais as restrições dele na dieta.
O azeite é um alimento rico em gorduras mono e poliinsaturadas que reduzem os níveis de colesterol LDL, considerado o colesterol ruim, e que previne as doenças cardiovasculares, é o tipo de gordura que deve ser adicionada à sua dieta. Diferente das gorduras saturadas que contribuem com o aumento do colesterol LDL, que claro é prejudicial à saúde.
O azeite extra virgem possui vitaminas A, D, K e E, e é um poderoso antioxidante, o que ajuda a retardar o envelhecimento da pele e esse poder pode ser aumentado com algumas dicas, como por exemplo, colocar um galhinho de alecrim dentro da garrafa, pois o alecrim também tem antioxidantes que mantém as propriedades do azeite, colocar 1 ou 2 dentes de alho também promove esse efeito, além disso o azeite conservado em garrafas escuras também protege a oxidação de gordura dando mais qualidade ao produto.
Apesar de tantos benefícios é bom lembrar que o azeite não deve ser aquecido para fritar os alimentos, pois ao ser aquecido ele transforma a sua boa gordura monoinsaturada em gordura saturada o que não é bom para o organismo, além disso, ocorre a formação de uma substância chamada acroleína (que também se forma na reutilização de óleos para fritura) que é cancerígena e nem preciso dizer o quanto isso pode ser ruim.
As pessoas que precisam contar calorias para manter ou perder peso não podem abusar do azeite e deve se limitar a uma colher de sopa no tempero dos alimentos como as verduras, por exemplo, mas não devem deixar de ser consumidas, pois seus benefícios vão além de proteção do coração, a gordura de boa qualidade é essencial para o bom funcionamento do organismo.


Categoria: Nutrição, Saúde | 7 Comentários »

COMO EVITAR A TENDINITE?

3 agosto, 2009 por Gustavo Tijolo

Fazem uns 6 anos que tenho tendinite, não é nada insuportável, mas vire e mexe a dor aparece, sei que uns dos senão o principal motivo é minha posição no computador, trabalho o dia todo com computador e minha postura confesso que não é das melhores…

Bom, hoje a dor veio e por coisas do destino…. Rs…, recebi um e-mail do meu pai com algumas dicas de como evitar a tendinite, não tenho a fonte de quem fez esses desenhos abaixo, mas parece fazer sentido! Então, veja a posição e os movimentos que se deve fazer para não desenvolver uma tendinite.

 

Tendinite é a inflamação de um tendão que surge usualmente através do excesso de repetições de um mesmo movimento (LER – Lesão por Esforço Repetitivo). Não é adquirida necessariamente no trabalho, mas com a difusão da informática, tornou-se uma importante doença ocupacional.

Fonte: http://pt.wikipedia.org/wiki/Tendinite

(click na imagem para ampliar!)

 

Alguns exercícios para evitar tendinite…


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SAIBA MAIS DA GRIPE SUÍNA DIRETO DO MÉXICO

3 agosto, 2009 por Gabriel Aguilar

Recentemente, em minha viagem ao México, pude constatar uma série de fatores em relação à gripe A.A saga começo desde a saída no Brasil; e aqui vai uma dica para os viajantes, não coloquem nada liquido que tenha mais de 100 ml isso inclui água (é bem provável que muitos de vocês já saibam disto, porém me deixou sem jeito é saber que nenhuma garrafa de água poderia ser levada). Sim, por incrível que pareça, água. Li em algumas revistas que é saudável hidratar o corpo em viagens longas (a duração do vôo Brasil-México é de quase 09:30 hs) e também acho muito chato ter de chamar a cada hora as comissárias para que te tragam água, por isso eu sempre carrego a minha. Pois bem, ao passar pelos raios X, antes da policia federal, me tiraram a garrafa de água. Mas, tudo bem! Que seja em nome da segurança nacional.

Após quase dez horas, ao chegar ao aeroporto do México levei uma grande surpresa: construíram um novo terminal mega moderno. É muito legal chegar ao teu país (já que eu nasci aqui) e ver que muitas das coisas mudaram, que poucos aeroportos que conheço são tão bem equipados e belos como o novo terminal 2 na Cidade do México. Pois bem, a minha chegada foi o mais chato do que pude imaginar, quase uma hora para poder sair de lá. Primeiro deveria passar pelo registro da policia federal mexicana, até ai tudo bem, isso porque há duas filas: uma para os estrangeiros – muito longa- e outra que disse bienvenido paisano (embora no sul do Brasil – antigamente – usou-se este segundo termo deve ser entendido como o que nasceu no mesmo local, uma espécie de compatriota) passei por essa. Um detalhe antes de passar pela policia: há uma folha-questionário em que se deve informar alguns detalhes da saúde… Depois, antes de pegar a bagagem tive de passar por uma câmera infravermelha, que detectava a temperatura do corpo, se tua imagem aparecia meio laranja deverias passar ao posto de saúde para que fizessem uma triagem em relação à saúde e dizer onde ficaria e etc, etc, etc.

Passei, a minha imagem estava normal. Depois fui apanhar a bagagem que me acompanhava com algumas coisas brasileiras. Lá ao sair do aeroporto implicaram com o meu talco para os pés – que saco-, fizeram mil perguntas sobre o bendito talco, quase que coloco um pouco na ponta da língua para mostrar que só era talco e não coca. Será que com esta cara de latino que tenho pensaram que era traficante??? Finalmente sai do aeroporto e fui tomar o ônibus que me levaria à casa. Antes precisei cambiar um pouco de dinheiro local, a moeda mexicana é o peso, sua equivalência é de 6 pesos X 1 real. Uma dica para os que algum dia pisem esta terra da pimenta, a diferença de outros aeroportos é melhor fazer qualquer câmbio nas casas do aeroporto. E o melhor é levar dólares, já que o Real, são poucas as casas que o cambiarão e te pagarão muito pouco. Muitas das coisas são baratas, por exemplo, tomar um café-da-manhã num restaurante da rodoviária (claro um café mexicano, com ovos – ou um bife-, feijão, tortillas, pão doce, café, leite ou chocolate quente) custa $ 30 pesos, o equivalente a R$ 5.00. O ônibus da minha cidade custa $ 5 pesos, quase R$ 1.00.

Voltando ao assunto da gripe A, em muitos locais da cidade é possível ver que há postos médicos em que fazem uma consulta para ver como esta a tua saúde.

Parece que México, que esta vivendo em pleno verão, não se preocupa muito pela gripe. No ônibus que me levou ate a minha cidade só vi uma pessoa usando essa mascara. Aliás, também é possível comprar uma por 1 peso (o equivalente a uns 20 centavos de real) mas não vi nenhuma pessoa usando-a.

 Bom, por enquanto um pouco de notícias do meu país. Ah, antes de esquecer o Chaves deixou de ser transmitido como no Brasil, digo aquele da vizinhança, agora só passam o desenho animado, que também é transmitido no Brasil.


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