AÇAÍ PRA QUEM PODE E PRA QUEM QUER! |

AÇAÍ PRA QUEM PODE E PRA QUEM QUER!

12 fevereiro, 2009 por Nutricionista

Quem já não viu aqueles fortões na academia pedindo um açaí logo após o treino?
É claro que não são apenas os fortões ou praticantes de atividade física que se deliciam com essa fruta que vem da região norte do Brasil. O açaí há algum tempo já virou moda e caiu no gosto da galera!
Nas academias o seu consumo é bastante popular devido ao seu valor nutricional que contribui para diversos benefícios, inclusive fortalecimento muscular, onde o ferro encontrado na fruta do açaí é um dos responsáveis por esse benefício, principalmente porque sua absorção é otimizada com a ingestão de vitamina C também encontrada no açaí.
Além do ferro, o açaí contém boas quantidades de fósforo, cálcio, potássio, vitaminas B1, B2, C e E, além de gordura vegetal e proteínas.
As quantidades de fibras que contém no açaí são suficientes para suprir a necessidade diária de fibras de um adulto e isso contribui para melhorar o trânsito intestinal. Mas apesar de tantos nutrientes benéficos ela não deve ser consumida em grande quantidade, principalmente para quem está controlando o peso, pois o açaí é uma fruta bastante calórica (247kcal em 100g) e se for consumida na tigela pode acrescentar ai as calorias das frutas e de outros ingredientes que o acompanham. Claro que os benefícios desses outros alimentos também se somam aos do açaí.

Existem várias maneiras de consumir o açaí, uma mais gostosa que a outra, e podem ser através de sucos, sorvetes, geléias, doces, etc, mas a mais comum é o açaí na tigela onde pode ser acompanhado de frutas e outros alimentos como a granola, que é a forma mais consumida nos bares e lanchonetes, porém depois de congelado ele perde parte de suas vitaminas.
Para quem faz uma dieta mais restrita para perder peso pode consumir o açaí sem a adição das frutas ou se deliciar apenas com o suco e pode, desta forma, se beneficiar dos nutrientes do açaí sem fugir tanto da dieta e claro, mantendo sempre os cuidados na alimentação e a rotina de exercícios.
E aqueles que podem consumir sem culpa, devem tomar cuidado para não abusar e assim ganhar uns quilinhos extras!

Para mais informações sobre saúde, consulte sempre um profissional da área.


Este post foi criado em: quinta-feira, 12 fevereiro, 2009 ás 2:11 pm na categoria Esporte, Nutrição, Saúde. Você pode seguir qualquer resposta para essa entrada pelo RSS 2.0 feed. Se preferir pode deixar uma resposta, ou trackback do seu próprio site.

4 respostas Sobre “AÇAÍ PRA QUEM PODE E PRA QUEM QUER!”

  1. TonyRamos.com.br » Açaí e Musculação comentou:

    […] As quantidades de fibras que contém no açaí são suficientes para suprir a necessidade diária de fibras de um adulto e isso contribui para melhorar o trânsito intestinal. Mas apesar de tantos nutrientes benéficos ela não deve ser consumida em grande quantidade, principalmente para quem está controlando o peso, pois o açaí é uma fruta bastante calórica (247kcal em 100g) e se for consumida na tigela pode acrescentar ai as calorias das frutas e de outros ingredientes que o acompanham. Claro que os benefícios desses outros alimentos também se somam aos do açaí.  – Juliana Garcia, nutricionista […]

  2. helena veriato de lima comentou:

    adoro comer açai mas sei que nao posso consumir em grande quantidade comprei açai em pó mas nao sei se e menos calorico to consumindo 1 colher de sopa por dia sera que vai me engordar?

  3. Juliana comentou:

    Helena

    Depende!

    Depende se as calorias desse açai estão excedendo as suas necessidades calóricas diárias. Tente economizar calorias vindas de outros alimentos, por exemplo evitando frituras ou refrigerantes para poder consumir essa colher de açai em pó.

    Abs

    Juliana

  4. JUVENAL comentou:

    Olá, tenho 14 anos vou começar a fazer academia esta semana, sei que antes de fazer exercicios físicos é preciso estar bem alimentado. Na minha academia tem o açaí na tigela, entao devo consumilo antes ou depois de malhar?

    Abs

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