HIDRATAÇÃO
15 abril, 2008 por Juliana Garcia
A água é indispensável para o bom funcionamento do organismo e é responsável pelo transporte de nutrientes. É o meio onde ocorrem todas as reações químicas do organismo e é essencial para a produção de calor, ajudando no transporte do calor produzido pelos músculos.

A temperatura ideal do corpo é de 37°C, mas pode ser influenciado por vários fatores, entre eles, o exercício físico, onde ocorre um aumento da temperatura corporal.
A regulação da temperatura se dá através da perda de calor pelo suor, que contém em sua composição, sódio, cloreto, potássio, cálcio e magnésio. Com o suor excessivo ocorre perda de nutrientes responsáveis pelo bom rendimento e pela contração muscular e pode causar a desidratação que leva à diminuição do estado de alerta, menor disposição, câimbras, perda de coordenação, diminuição da performance, distúrbios intestinais e náuseas.
Para uma reidratação rápida a água se torna ineficiente quando a atividade física ultrapassa o tempo de uma hora. Neste caso, a ingestão de bebidas com eletrólitos (os isotônicos) é mais recomendada, pois repõem os eletrólitos perdidos com o suor e fornecem energia ao músculo. Já os carboidratos, também contidos nessas bebidas, estimulam a absorção de líquido e dos eletrólitos, essenciais no retardo da fadiga, além de reduzir o esvaziamento gástrico.
Portanto, é importante esclarecer que a água é suficiente para hidratação até uma hora de atividade física, já os isotônicos durante a atividade física, só será necessário após esse tempo, porém para uma boa hidratação pós treino, também é uma ótima alternativa principalmente em locais com altas temperaturas que propiciem alta sudorese.
RECOMENDAÇÕES PARA REPOSIÇÃO DE LÍQUIDOS:
- Ingerir água em abundância nas 24hrs que antecedem o exercício; 2 a 3hrs antes do exercício ingerir 400 a 600 ml de água;
- Durante o exercício ingerir 150 a 350 ml de água a cada 15-20min;
- Após o exercício verificar a perda de líquidos (verificar peso corporal antes e depois do exercício) e ingerir 1,5L para todos os kg perdidos.
Para mais informações sobre saúde, consulte sempre um profissional da área.
Juliana Garcia – nutricionista - julianagarcia@terra.com.br
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31 outubro, 2008 ás 11:41 am
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